כל תחום בחירה מכיל חמישה קורסים בין־תחומיים, מתוכם שני קורסי חובה: קורס חוקרים צעירים וקורס חקר נתונים.
תחום חקלאות מתקדמת
צמחי תבלין ומרפא : עוד מימי קדם נודע שבחם של צמחי התבלין. הם שימשו לשימור מזון, לרפואה, לקוסמטיקה ובעיקר לתיבול האוכל. יחד נחקור ונגלה את אוצרות התבלינים וצמחי המרפא. נכיר את עוצמת התבלינים שכבר בימי קדם היו מציירים בעזרתם בצבעים שהופקו ישירות מהטבע.
חקלאות הידרופונית : חובבי גינון יכולים למצוא סיבות רבות להתנסות בגינון הידרופוני: גינון הידרופוני מעניק לנו שליטה בסביבת הגידול, מקטין מאד את החשיפה למזיקים ומאפשר גידול מהיר שאינו פוגע בסביבה ואינו תלוי במשאב הקרקע כמו גידולי שדה. במהלך הקורס נכיר מקרוב את מבנה הצמח ותהליכים שונים בצמח כגון רבייה, גדילה, התפתחות וההפצה. נשתמש במבנה הצמח ובתהליכים בצמח כמקור השראה ליצירת תבניות לטקסטיל, צבע, ייצוגים אומנותיים שונים ועוד.
צומחים ומתרבים : נכיר את מחזור החיים של הצמח דרך הידיים. במהלך הקורס נכין את הגינה: מגשי הנבטה, זריעה בגינה והכנת ייחורים של צמחים. חשוב שנכיר את השלבים השונים בחיי הצמח ואת מחזור החיים של הצמחים ונעשה זאת בדרך חווייתית ובאמצעות למידה של ערכי אהבת הטבע ושמירה על הסביבה.
חוקרים צעירים : העולם סביבנו מלא בתופעות ותהליכים מסקרנים, כחוקרים צעירים נחקור תופעות ותהליכים בסביבה ונתנסה בתהליך חקר מלא.
חקר נתונים : במהלך הקורס התלמידים יגלו את עולם חקר הנתונים ויתנסו בניסוח שאלה, העלאת השערות, איסוף, ארגון הצגה וניתוח הנתונים, הסקת מסקנות ודיון. אנו נכיר את המושג ממוצע ותכונותיו ונלמד על דרכים לחישובו. נזהה בסביבתנו מצבים מחיי היום יום בהם יהיה ניתן להשתמש בהערכה ובהשוואת סיכויים.
תחום מדעי כדור הארץ והיקום
אסטרופיזיקה : במהלך הקורס נכיר תיאוריות שונות להיווצרות היקום, נבחן כל אחת מהן בעיני המדען. נכיר כוכבים שונים בתכונותיהם, נבין את השוני בגודלם, מסתם, צבעם ומהלך חייהם. נכיר תופעות שונות ביקום ואת התהליכים הפיזיקליים והכימיים המסבירים אותם.
עולם העתיד : בקורס זה נדמיין, נתכנן ונעצב את העולם העתידי של 2223. נמדל (ניצור דגם) בתוכנת תלת-ממד של רכבים בעתיד, כיתות בבית הספר, אמצעי התקשורת והמזון שנאכל. נכיר את תכנת Tinkercad וניישם את הידע בהדפסות בתלת-ממד.
תקשורת : בכדור הארץ נצא למסע בזמן ונכיר את סוגי התקשורת על פני כדור הארץ מראשית ההיסטוריה ועד היום. נכיר אמצעי תקשורת שונים, סוגי תקשורת בין יצורים חיים שונים ונלמד כיצד התקשורת שינתה את פני האנושות.
חוקרים צעירים : העולם סביבנו מלא בתופעות ותהליכים מסקרנים, כחוקרים צעירים נחקור תופעות ותהליכים בסביבה ונתנסה בתהליך חקר מלא.
חקר נתונים : במהלך הקורס התלמידים יגלו את עולם חקר הנתונים ויתנסו בניסוח שאלה, העלאת השערות, איסוף, ארגון הצגה וניתוח הנתונים, הסקת מסקנות ודיון. אנו נכיר את המושג ממוצע ותכונותיו ונלמד על דרכים לחישובו. נזהה בסביבתנו מצבים מחיי היום יום בהם יהיה ניתן להשתמש בהערכה ובהשוואת סיכויים.
תחום מייקרי
עושים רעש : נכיר ונחקור גלי קול ואת התכונות שלהם ונשחק בכלי נגינה. ניצור כלים שונים היוצרים קול או תהודה ונכיר תכונות חומרים ואת השפעתם על הצליל. נרכוש מיומנויות שונות לתכנון וייצור כלי נגינה ייחודיים ונכיר כלי עבודה ושיטות עבודה מגוונים.
משהו זז : כאן נכיר אמצעים שונים וכלים שונים בהם מתקיימת תנועה, נעמיק את ההיכרות עם כלי תחבורה שונים ומוצרים מחיי היום-יום ונחקור את המנגנונים ואת התופעות הטבעיות בהם הקשורים לתנועה. ניצור אובייקטים בהם מתקיימת תנועה בדרכים שונות ונכיר כלי עבודה ושיטות עבודה מגוונים.
המִשְׂחָקִיָּה : נכיר משחקים שונים ונעמיק באופן המשחק בהם. ניצור משחקים משלנו תוך כדי התנסות בכלים לעבודה עם חומרים שונים. במידת הצורך נתנסה בתכנון והדפסת תלת-ממד. נרכוש מיומנויות שונות לתכנון וייצור משחקים.
חוקרים צעירים : העולם סביבנו מלא בתופעות ותהליכים מסקרנים, כחוקרים צעירים נחקור תופעות ותהליכים בסביבה ונתנסה בתהליך חקר מלא.
חקר נתונים : במהלך הקורס התלמידים יגלו את עולם חקר הנתונים ויתנסו בניסוח שאלה, העלאת השערות, איסוף, ארגון הצגה וניתוח הנתונים, הסקת מסקנות ודיון. אנו נכיר את המושג ממוצע ותכונותיו ונלמד על דרכים לחישובו. נזהה בסביבתנו מצבים מחיי היום יום בהם יהיה ניתן להשתמש בהערכה ובהשוואת סיכויים.
תחום תזונה
מזון הולך לעיבוד : תזונה וצריכת מזון הם מרכיבים הכרחיים וייחודים בשמירה על בריאותנו ובגדילה ובהתפתחות שלנו. נכיר חומרי גלם ומרכיבי מזון מגוונים כגון סוכר, חמאה וסוגי קמחים ונעביר אותם תהליכים כימיים וטכנולוגיים. נכין תוצר סופי שישאיר לנו טעם מתוק למזכרת.
תהליכי תסיסה : בחדר המעבדה נבצע ניסויים הקשורים לתהליכי תסיסה. נלמד מהם הגורמים לתסיסה, מהי נשימה אירובית ונשימה אנאירובית. נכיר סוגים שונים של תהליכי תסיסה ואת תוצרי התסיסה בענפי התעשייה השונים.
שומרים על החיים : תזונה נכונה משפיעה רבות על אופי וטיב חיינו. נכיר גורמי סיכון הקשורים לתזונה ואת הדרכים להפחתתם. נכיר את משולש החיים, נזהה מצבי החייאה ונתרגל דרכי פעולה וטיפול במצבי חנק מגוף זר.
חוקרים צעירים : העולם סביבנו מלא בתופעות ותהליכים מסקרנים, כחוקרים צעירים נחקור תופעות ותהליכים בסביבה ונתנסה בתהליך חקר מלא.
חקר נתונים : במהלך הקורס התלמידים יגלו את עולם חקר הנתונים ויתנסו בניסוח שאלה, העלאת השערות, איסוף, ארגון הצגה וניתוח הנתונים, הסקת מסקנות ודיון. אנו נכיר את המושג ממוצע ותכונותיו ונלמד על דרכים לחישובו. נזהה בסביבתנו מצבים מחיי היום יום בהם יהיה ניתן להשתמש בהערכה ובהשוואת סיכויים.
החוק הישראלי
משפטנים צעירים: נערוך היכרות חווייתית עם מערכת המשפט ושיטת המשפט בישראל. נלמד על החלוקה לענפי משפט, נכיר את שלוש הרשויות ונתמקד בתפקידי הרשות השופטת. נשאל מתי פונים לבית משפט? מהן הזכויות המגיעות לנו? נתנסה בהכנת כתבי אישום וכתיבת טיעונים משפטיים. נעשה משחקי הדמיה, נדגיש את מורכבות המציאות ואת מגוון נקודות ההתייחסות השונות האפשריות.
זכויות הילד : נלמד על זכויות הילד והתלמיד במדינת ישראל. נכיר את חוק זכויות התלמיד ותפקידם של המורים והמורות בהקשר של זכויות התלמידים. בנוסף, נדון בזכות לכבוד הן לתלמידים והן למורים בבית הספר ועל קיום תרבות של זכויות בבית הספר.
צרכנות נבונה : במהלך הקורס נלמד על תולדות המסחר, ניחשף לזכויות הצרכן וזכויות היוצר, נרכוש כלים שיעזרו לנו להתנהג כקונים חכמים בהווה ובעתיד. נערוך סקרי שוק שונים, נבחן את השפעת הרשת על הרגלי הצריכה ונראה כיצד ניתן ליצור מציאות של מסחר הוגן.
חוקרים צעירים : העולם סביבנו מלא בתופעות ותהליכים מסקרנים, כחוקרים צעירים נחקור תופעות ותהליכים בסביבה ונתנסה בתהליך חקר מלא.
חקר נתונים : במהלך הקורס התלמידים יגלו את עולם חקר הנתונים ויתנסו בניסוח שאלה, העלאת השערות, איסוף, ארגון הצגה וניתוח הנתונים, הסקת מסקנות ודיון. אנו נכיר את המושג ממוצע ותכונותיו ונלמד על דרכים לחישובו. נזהה בסביבתנו מצבים מחיי היום יום בהם יהיה ניתן להשתמש בהערכה ובהשוואת סיכויים.